Корзина

Сейчас компания не обрабатывает заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Можно сделать заказ через сайт или прислать заказ смс на Вайбер

Натуральные молочные закваски и ферменты
+380973287460
+380973287460

Готовим йогурт дома

Готовим  йогурт  дома

1. Пастеризация молока.

Охлаждение  его до температуры +38..+42°С.

 

2. Внесите закваску Далтон на поверхность молока.

Перемешайте хорошо.

3. Сквашивание (6-8 часов)
Необходимо обеспечить, чтобы смесь молока с закваской оставалась теплой при температуре +38..+42°С. Для этого кастрюлю, банку со смесью тщательно укутайте.
4. Охлаждение.
Через 6-8  часов проверяем готовность йогурта. Если сгусток образовался, его следует охладить.
Приятного аппетита!