Продавець Молочні закваски і ферменти розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
248 відгуків
promo_banner

Зараз компанія обробляє замовлення і повідомлення напротязі 1-5 днів, відправлення товару після підтвердження по телефону про наявність товару і можливу доставку.

+380 (97) 328-74-60
Молочні закваски і ферменти
Кошик

Закваска для сиру Радомір 1000 л

360 ₴

Показати оптові ціни
  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
Закваска для сиру Радомір 1000 л
Закваска для сиру Радомір 1000 лВ наявності
360 ₴
+380 (97) 328-74-60
Відділ продаж
+380 (97) 328-74-60
Відділ продаж
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

ЗАКВАСКА 

ОПИС ПРОДУКТУ

Ліофілізовані молочнокислі бактерії для безпосереднього внесення в молоко

СКЛАД

Streptococcus thermophilus

Lactobacillus delbrueskii subsp. bulgaricus

Lactobaciilus  helveticus 

Можливе анти-фагове обертання.

ЗАСТОСУВАННЯ

Сири типу Радомір, Мааздамер, Королівський, Emmental, Гауда та ін.

ПАКОВАННЯ

РЕ/алюмінієві/РЕТ пакети

ДОЗУВАННЯ

2U-10000л

ТЕМПЕРАТУРА ІНКУБАЦІЇ

32-37° С

УСЛОВІЯ І СРОК ЗБЕРІГАННЯ

3 місяці за кімнатної температури; 1 рік за +4 °C; 2 роки за  ― 20°С.

Срок годности указан  на пакованні

КЕРУВАННЯ АКТИВНОСТІ

 

Інкубаційна температура

32°С

Регідрація

10 хв

Контрольна

Ідентифікаційна

(поживне) середовище

10% востановлене сухе молоко  нагрівальне 30 хвилин за 90°С'

 

 

 

Ця закваска працює разом із закваскою  PROPIONIС

PROPIONICI — це закваска в поєднанні із закваською емменталь утворює красиві великі дірки

в сирах   Ємменталь, Маздан, Пармезан, Швейцарський, Радомер

Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникІталія
Тип закваскиДля твердого сиру
Користувальницькі характеристики
Вага15
1 пакет1000 л молока
Основні
Тип дріжджівСухі
складStreptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueskii subsp. bulgaricus Lactobaciilus helveticus
Інформація для замовлення
  • Ціна: 360 ₴
  • Спосіб упаковки: фольга

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner