Продавець Молочні закваски і ферменти розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
236 відгуків
promo_banner
Молочні закваски і ферменти
+380 (97) 328-74-60

Закваска для сиру Чеддер 1000 л

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб

320 

Показати оптові ціни
+380 (97) 328-74-60
Відділ продаж
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Закваска для сиру Чеддер 1000 л
Закваска для сиру Чеддер 1000 лВ наявності
320 
+380 (97) 328-74-60
Відділ продаж
Купити

Опис

ЗАКВАСКА ЧОДДЕР

ОПИС ПРОДУКТУ

Ліофілізовані молочнокислі бактерії для безпосереднього внесення в молоко

СКЛАД

 Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Можливе анти-фагове обертання.

ЗАСТОСУВАННЯ

 Чедер, Сулугуні, Моцарела, Fontal, Pecorino, білий сир у розсолі

ПАКОВАННЯ

РЕ/алюмінієві/РЕТ пакети

ДОЗУВАННЯ

5U-1000л

ТЕМПЕРАТУРА ІНКУБАЦІЇ

28-42° С

УСЛОВІЯ І СРОК ЗБЕРІГАННЯ

3 місяці за кімнатної температури; 1 рік за +4 °C; 2 роки за  - 20°С.

Срок годности указан  на пакованні

КЕРУВАННЯ АКТИВНОСТІ

 

Інкубаційна температура

38°С

Регідрація

10 хв

Контрольна

Ідентифікаційна

(поживне) середовище

10% востановлене сухе молоко  нагрівальне 30 хвилин за 90°С'

рН  впорскування через 8 ч.

1,0±0,10

Характеристики

Основні
Вага10 г
Виробник Dalton
Країна виробникІталія
Тип дріжджівСухі
Користувальницькі характеристики
Дозування1000л
Тип закваскиДля твердого сиру
Дозування: 5 Доз1000 л молока

Інформація для замовлення

  • Ціна: 320 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner