Кошик

Сейчас компания не обрабатывает заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Можно сделать заказ через сайт или прислать заказ смс на Вайбер Отгрузки по графику : 26/04 отгрузка; 29/04 отгрузка, все вопросы через Вайбер +380973287460 или почту milkservis@ukr.net

Натуральні молочні закваски і ферменти
+380973287460
+380973287460

Готуємо сметану будинку

Готуємо сметану будинку

Приготування сметани

1. Вершки (жирність 15-25%) пастеризувати і охолодити до температури 30-34 градусів.

2. Закваску "Далтон" рівномірно внести в вершки і добре перемішати.

3. Залишити в теплому місці при температурі 30-34 градусів на 8-10 годин.

4. Після того, як продукт придбає густу консистенцію, перенести в холодильник при температурі 4-6 градусів на 8-10 годин для дозрівання.

Готову сметану зберігати в холодильнику. Термін реалізації 7-14 діб.