Закваски для БіоКефіра Мацоні 1000 л
402 ₴
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
Закваска Кефир
Ліофілізовані молочнокислі бактерії для безпосереднього внесення в молоко.
Пропонуємо бактеріальні розчини для виготовлення Йогурта в домашніх умовах.
Домашні йогурти збалансують живлення всієї родини, нормалізують процес травлення й активізують імунну систему.
Висока якість, доступна ціна...
KEFIR
|
Опис продукту |
Ліофілізовані молочнокислі бактерії для безпосереднього внесення в молоко |
|
Склад |
Lactococcus lactis subsp. lactis Lactococcus lactis subsp. cremoris Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis Leoconostos mesenteroides subsp. Cremoris Streptococcus thermophilus Streptococcus filant Lactobacillus acidophilus Bifidobacterium bifidum Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis |
|
Застосування |
Використовується під час виробництва кефіру, кефірних напоїв |
|
Паковання |
РЕ/алюмінієві/РЕТ пакети |
|
Дозування |
10 U-2000 л |
|
Інкубаційна температура |
24-35oС |
|
Умови та термін зберігання |
3 місяці за кімнатної температури;1 рік за +4 °C; 2 роки за -20 °C |
|
Текст активности(1) |
|
|
Інкубаційна температура |
32 oС |
|
Час |
10 хв |
|
Контрольне середовище |
10% встановлене сухе зняте молоко, нагрівне 30 хвилин за 90 oС |
|
Зниження pH після 6 год |
1,10±0,10 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Dalton |
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для кефіру |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | 1000 л |
| 1 пакет | 10л молока |
| 2 дози | 100 л молока |
| 5 доз | 1000 л молока |
| Основні | |
| Вага | 5 |
| Тип дріжджів | Сухі |
- Ціна: 402 ₴