Закваска для приготування сиру Моцарела
| Склад: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
|
Застосування: Сири типу Паста Філата, Моцарела, Качикавалло. Термостатна продукція |
Пропонуємо вам якісну закваску для виробництва італійського сиру від надійного європейського виробника. До її складу входять натуральні ліофілізовані молочнокислі бактерії. Вона дає змогу просто та легко зробити смачний і корисний сир у домашніх або заводських умовах.
Чому варто придбати цей продукт?
Якість
Ця закваска повністю відповідає українським і європейським гігієнічним стандартам. Вона натуральна та безпечна.
Практичність
Закваскові культури вносяться безпосередньо в молоко. Ми пропонуємо паковання розчини, які розраховані на молоко об'ємом 100 л, 1000 л, 2000 л, 5000 л або 10000 л.
Ефективність
Закваска має стабільну дію. Вона робить сир смачним, надає гарної текстури та приємного аромату.
Переваги замовлення в нас
![]() |
Наша компанія є офіційним представником виробника, тому ми можемо запропонувати привабливі ціни на продукцію чудової якості. |
![]() |
Ми надаємо різні акції та знижки. Також передбачені спеціальні пропозиції для гуртових покупців. |
![]() |
У нас великий асортимент заквасок для виробництва різних сирів. Досвідчені консультанти допоможуть підібрати те, що вам потрібно. |
![]() |
Ви маєте можливість укласти з нами договір на постійні постачання заквасок. Ми гарантуємо швидку та стабільну доставку замовлення. |
Поспішайте придбати високоякісну заквашку для виготовлення моцарели за максимально вигідною ціною.

| Основні | |
|---|---|
| Вага | 15 г |
| Виробник | Dalton |
| Країна виробник | Італія |
| Склад | Streptococcus salivarius subsp. thermophilus |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дозування | 1000 л |
| Упаковка | РЕ/алюмінієві/РЕТ пакети |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
| Дозування: 5 Доз | 1000 л молока |
| Термін зберігання | 3 місяці при кімнатній температурі; 1 рік при +4 °С; 2 року при -20 °С. |
| Температура інкубації | 28-42 °С |
- Ціна: 402 ₴







