Корзина
Контакты
Закваски и ферменты
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380973287460
УкраинаКиевская областьВишневе
0973287460

Закваска для сыра фета, брынза

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

100 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Показать оптовые цены
Закваска для сыра фета, брынза
100 грн.
В наличииЗакваска для сыра фета, брынза
Купить
+380973287460
Купить
+380973287460
  • График работы
  • Адрес и контакты
Закваски компании «DALTON biotecnologie» включают весь ассортимент лиофилизированных культур прямого внесения для производства всех видов сычужных сыров:
• Мезофилные кислотообразующие культуры
• Мезофильные газо- и ароматобразующие культуры
• Мезо-термофильные культуры
• Пропионовокислые бактерии
Закваски отличаются стабильной активностью и высокой устойчивостью к бактериофагу. Вся продукция имеет гигиеническое заключение МОЗ Украины и произведена без использования генномодифицированых организмов.
 
 
К = кислотообразующая способность
Отсутствует

Низкий

Высокий
Ар = ароматообразующая способность
П = протеолитическая способность
Г = газообразование
 
Наименование Использование Характеристики
П. К. Ар. Г.
GLHF Сыры твердые,
полутвердые 
(Голландская группа)
GLH Сыры твердые,
полутвердые 
(Россйская группа)
GL Сыры твердые,
полутвердые 
(Россйская группа), сыры без глазков, мягкие сыры,Фета
facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Dalton
Страна производительИталия
Тип дрожжейСухие
Тип закваскиДля мягкого сыра
Вес15.0
Дополнительные характеристики
Типмягкий сыр
Дозировка:30 грамм100 л молока
15 грам1000 л молока
Информация для заказа
  • Цена: 100 грн.
  • Способ упаковки: фольга