Корзина
Контакты
Закваски и ферменты
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380973287460
УкраинаКиевская областьВишневе
0973287460

Готовим сметану дома

Готовим сметану дома

Как приготовить сметану дома

Приготовления сметаны

1. Сливки (жирность 15-25%) пастеризовать и охладить до температуры 30-34 градусов.

2. Закваску "Далтон"  равномерно внести в  сливки и хорошо перемешать.

3. Оставить в теплом месте  при температуре 30-34 градусов на 8-10 часов.

4. После того, как продукт приобретет густую консистенцию, перенести  в холодильник при температуре 4-6 градусов на 8-10 часов для созревания.

Готовую сметану хранить в холодильнике. Срок реализации 7-14 суток.

facebook twitter
Другие новости