Корзина
Контакты
Закваски и ферменты
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380973287460
УкраинаКиевская областьВишневе
0973287460

О ПОЛЬЗЕ ЙОГУРТА: ПОЧЕМУ ЙОГУРТ НУЖНО ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

О ПОЛЬЗЕ ЙОГУРТА: ПОЧЕМУ ЙОГУРТ НУЖНО ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Хотите улучшить работу пищеварительной системы и укрепить иммунитет, тогда - включите в свой ежедневный рацион - йогурт. Этот молочный продукт, известный человеку сотни лет.

 

Йогурт улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями. Ешьте йогурт каждый день и скоро сможете на собственном примере убедиться в пользе йогурта.

 

«Хорошие» бактерии, которые содержатся в йогурте,  помогают поддерживать нужную кислотность органов системы пищеварения, что помогает предотвратить запоры и диарею, улучшает усвоение питательных веществ, содержащихся в продуктах. Йогурт очень полезен тем, кто страдает от болезней и расстройств пищеварительной системы, например, хронического несварения желудка, гастрита и прочих заболеваний.

 

Йогурт могут потреблять даже те, кто не переносит лактозу, содержащуюся в свежем молоке, - бактерии уже переработали лактозу, превратив ее в полезные вещества.

 

Наконец, содержащие в йогурте «хорошие» бактерии убивают вредные, «плохие» бактерии, а также контролируют развитие токсинов.

 

Еще одно достоинство полезных бактерий - они способствуют увеличению количества клеток иммунной системы.

 

Врачи рекомендуют потреблять йогурт каждый день, но будьте осторожны - йогурты, которые продаются в обычных магазинах и супермаркетах, содержат много рафинированного сахара и очень мало бактерий. Лучше всего готовить йогурт в домашних условиях, чтобы быть уверенным в его свежести и качестве.

 

Благодаря живым био-бактериям, которые содержатся в некоторых видах йогурта:

  • укрепляется иммунная система, система кроветворения

  • создаётся неблагоприятная среда для появления рака толстой кишки и рака груди,

  • предотвращаются запоры, диарея, метеоризм, воспалительные заболевания кишечника,

  • создаётся неблагоприятная среда для развития вагинальных инфекций, таких как кандида( молочница).

Так же йогурт помогает:

  • предотвратить появление остеопороза,

  • усилить кроветворение и репродуктивные жидкости тела,

  • уменьшить риск повышенного кровяного давления.



 

  • Выбирая йогурт отдавайте предпочтение йогуртам, которые сделаны из молока заквашенного молочнокислыми бактериями без примесей желатина и химических добавок. Йогурт, содержащий живые бифидо-культуры, способствует улучшению работы пищеварительной системы.

  • Покупайте тот йогурт, который содержит как минимум 300 мг кальция.

  • Отдавайте предпочтение йогуртам, которые либо не содержат сахара, либо содержат его в крайне малых количествах.

  • Обращайте внимание на срок годности йогурта.

  • Преимущества домашнего Йогурта.

  •  Полное отсутствие консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов, загустителей, красителей, сахаров (в большинстве своем магазинные йогурты имеют в своем составе эти ингредиенты).

  • Готовя домашний йогурт, вы всегда гарантированно получаете свежий и главное живой продукт (в магазинном йогурте, вследствие добавления консервантов или термизации живые микроорганизмы практически отсутствуют, и йогурт не всегда свеж). 

  • Молоко вскипятить. Охладить до температуры 35 - 40 °С. Добавить 1 г сухой культуры на 1 л молока и тщательно перемешать. Полученную смесь перелить в термос и оставить на 6 – 11 часов. Готовность продукта определяется по вкусу и состоянию сгустка (должен быть в меру плотным). Готовый продукт можно перемешать. Перелить в емкость для хранения. Хранить в холодильнике (+2+6ºС) не более 72 часов. При использовании йогуртницы пользуйтесь инструкцией, прилагаемой к данной модели.

 

facebook twitter
Другие новости