Закваски для Біокефіру, Мацоні 1000 л
- В наявності
- Оптом і в роздріб
320 грн
Показати оптові ціни
Опис
Закваска Кефір
Лиофилизированные молочнокислые бактерии для непосредственного внесения в молоко.
Предлагаем бактериальные закваски для изготовления Йогурта в домашних условиях.
Домашние йогурты сбалансируют питание всей семьи, нормализуют процесс пищеварения и активизируют иммунную систему.
Высокое качество, доступная цена….
KEFIR
|
Описание продукта |
Лиофилизированные молочнокислые бактерии для непосредственного внесения в молоко |
|
Состав |
Lactococcus lactis subsp. lactis Lactococcus lactis subsp. cremoris Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis Leoconostos mesenteroides subsp. Cremoris Streptococcus thermophilus Streptococcus filant Lactobacillus acidophilus Bifidobacterium bifidum Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis |
|
Застосування |
Використовується при виробництві кефіру, кефірних напоїв |
|
Упаковка |
РЕ/алюмінієві/РЕТ пакети |
|
Дозування |
10 U-2000 л |
|
Інкубаційна температура |
24-35ºС |
|
Умови та термін зберігання |
3 місяці при кімнатній температурі;1 рік при +4 ºС; 2 роки при -20º С |
|
Текст активності(1) |
|
|
Інкубаційна температура |
32 ºС |
|
Час |
10 хв |
|
Контрольна середовище |
10%відновлене сухе збиране молоко, нагреваемое 30 хвилин при 90 ºС |
|
Зниження рН після 6ч |
1,10±0,10 |
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Dalton |
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для кефіру |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | 1000 л |
| 1 пакет | 10л молока |
| 2 дози | 100 л молока |
| 5 доз | 1000 л молока |
| Основні | |
| Вага | 5 |
| Тип дріжджів | Сухі |
Інформація для замовлення
- Ціна: 320 грн
