Закваска для сиру Пармезан 1000 л
402 ₴
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
Закваска для приготування сиру Пармезан
| Склад: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus |
Застосування: Сири типу Азіаго, тривалого дозрівання |
Емменталь — якісна закваска від італійського виробника Dalton підходить для сиру Пармезану. Її використовують для приготування смачного та корисного твердого сиру в домашніх або заводських умовах. Ця закваска дає змогу зробити натуральний сир із гарною текстурою, приємним ароматом і тривалим терміном зберігання.
Основні переваги цього продукту
Безпека
Ця закваска повністю відповідає гігієнічним нормам і стандартам якості, які діють в Україні та Євросоюзі.
Удобство
Закваскові культури необхідно внести безпосередньо в молоко. Можна придбати паковання, призначене для 100 л, 1000 л, 2000 л. молока
Натуральність
Ця закваска зроблена з ліофілізованих молочнокислих бактерій, не містить хімічних добавок або генномодифікованих компонентів.
Чому саме ми?
 |
Наша компанія співпрацює безпосередньо з виробником. |
 |
У нас привабливі ціни та знижки для гуртових замовників. |
 |
Наші фахівці завжди готові проконсультуватися з приводу виготовлення сиру. |
 |
Ми гарантуємо швидку та своєчасну доставку товару. Є можливість укласти договір для постійних постачання. |
Поспішайте купити натуральну й ефективну закваску для виробництва ароматного та якісного твердого сиру.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Dalton |
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для твердого сиру |
| Користувальницькі характеристики | |
| Дозування | 1000 л |
| Упаковка | РЕ/алюмінієві/РЕТ пакети |
| Дозування: 5 Доз | 1000 л молока |
| Термін зберігання | 3 місяці при кімнатній температурі; 1 рік при +4 °С; 2 року при -20 °С. |
| Температура інкубації | 32-37 °С |
| Основні | |
| Вага | 15 |
| Склад | Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueskii subsp. bulgaricus, Lactobaciilus helveticus |
| Тип дріжджів | Сухі |
- Ціна: 402 ₴