Закваскові культури для цільномолкової продукції
Закваски включено весь асортимент ліофізовані культури прямого внесення Для виробництва всіх кисломовних продуктів:
· Мезофільні кислоти
· Мезофільні газо- і ароматні культури
· Мезо-термофільні культури
· Культури, що містять біфідобактерії
Вся продукція має гігієнічне ув'язнення МОЗ України і виконано без використання Геномодифіковані організми
| Склад: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Leuconostoc mesenteroides subsp. mesenteroides |
Призначення: Творог СМетана |
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип закваски | Для сметани |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | 1000 л |
| 2 доз | 100 л молока |
| 5 доз | 1000 л молока |
Інформація для замовлення
- Ціна: 402 ₴



