Продавець Молочні закваски і ферменти розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
248 відгуків
promo_banner

Зараз компанія обробляє замовлення і повідомлення напротязі 1-5 днів, відправлення товару після підтвердження по телефону про наявність товару і можливу доставку.

+380 (97) 328-74-60
Молочні закваски і ферменти
Кошик
Рокфор

Закваска для сиру з блакитною цвіллю Penicilium Roqueforti 500 л

360 ₴

Показати оптові ціни
  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
Закваска для сиру з блакитною цвіллю Penicilium Roqueforti 500 л
Закваска для сиру з блакитною цвіллю Penicilium Roqueforti 500 лВ наявності
360 ₴
+380 (97) 328-74-60
Відділ продаж
+380 (97) 328-74-60
Відділ продаж
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Пропонуємо до Вашої уваги розчини та стартери цвілі для приготування кількох різновидів особливо популярних сирів, що полюбилися з  благородної цвіллю

ЗАСТОСУВАННЯ

 

 

 

Penicillium roqueforti є швидкою культурою, имеє  від середньо-високої  протеолітичну  і ліполітичну активність. Виробляє пряний аромат. Сири отримані з Penicillium roqueforti  утворюють темний — синьо-зелений  мицелий.

 

 Danablu, Roquefort, Edelpilzkase, Stilton, Gorgonzola

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникDalton
Країна виробникІталія
Тип закваскиДля м'якого сиру
Користувальницькі характеристики
Дозуванняпакет
УМОВИ ТА ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯТермін придатності зазначений на упаковці. Не зберігати після розкриття упаковки. Оптимальною температурою для зберігання наших культур цвілі є температура (-18°С). Температура зберігання не повинна перевищувати +4°С
Дозування: 5 U500 л молока
Основні
Вага15
СкладPenicilium Roqueforti
Тип дріжджівСухі
Інформація для замовлення
  • Ціна: 360 ₴
  • Спосіб упаковки: РЕ/алюмінієві/РЕТ пакети

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner