Продавець Молочні закваски і ферменти розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
248 відгуків
promo_banner

Зараз компанія обробляє замовлення і повідомлення напротязі 1-5 днів, відправлення товару після підтвердження по телефону про наявність товару і можливу доставку.

+380 (97) 328-74-60
Молочні закваски і ферменти
Кошик

Закваска для сиру Сулугуні 1000 л

360 ₴

Показати оптові ціни
  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
Закваска для сиру Сулугуні 1000 л
Закваска для сиру Сулугуні 1000 лВ наявності
360 ₴
+380 (97) 328-74-60
Відділ продаж
+380 (97) 328-74-60
Відділ продаж
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

ЗАКВАСКА Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

ОПИС ПРОДУКТУ

Ліофілізовані молочнокислі бактерії для безпосереднього внесення в молоко

СКЛАД

 Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Можливе анти-фагове обертання.

ЗАСТОСУВАННЯ

 Сулугуні, Моцарела, Fontal, Pecorino, білий сир у розсолі

ПАКОВАННЯ

РЕ/алюмінієві/РЕТ пакети

ДОЗУВАННЯ

5U-1000л

ТЕМПЕРАТУРА ІНКУБАЦІЇ

28-42° С

УСЛОВІЯ І СРОК ЗБЕРІГАННЯ

3 місяці за кімнатної температури; 1 рік за +4 °C; 2 роки за  - 20°С.

Срок годности указан  на пакованні

КЕРУВАННЯ АКТИВНОСТІ

 

Інкубаційна температура

38°С

Регідрація

10 хв

Контрольна

Ідентифікаційна

(поживне) середовище

10% востановлене сухе молоко  нагрівальне 30 хвилин за 90°С'

рН  впорскування через 8 ч.

1,0±0,10

 

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникDalton
Країна виробникІталія
Тип закваскиДля м'якого сиру
Користувальницькі характеристики
Вага15
Дозування: 5 Доз1000 л/ молока
Основні
Тип дріжджівСухі
Інформація для замовлення
  • Ціна: 360 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner