Монокосвертувальний фермент — RENIPLUS NG 150G
230 ₴/упаковка
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
Монокосвертувальний фермент — RENIPLUS NG 150GВ наявності
230 ₴/упаковка
+380 (97) 328-74-60
Відділ продажповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
RENIPLUS NG 150 G
|
Опис |
RENIPLUS NG 150G це мікробіальний фермент нового покоління вироблений із непатогенних штамів Rhizomucor miehei |
|
Склад |
RENIPLUS NG 150G містить NaCl , фермент Rhizomucor miehei, и sodium benzoate (E-211) |
|
Застосування |
Використовується для коагуляції молока під час виробництва всіх видів сирів. RENIPLUS NG 150G покращує активність деяких молочнокислих заквасок (Streptococcus thermophilus and Lactococcus spp) знижує дозу внесення, регулює процес окиснення. Використання ферменту покращує процес синерезису, зерно легко віддає сироватку RENIPLUS NG 150G забезпечує: • Регульоване виробництво • Збільшити вихід сиру • Покращує органолептичні властивості. |
|
Доза внесення |
від 23грам/1000л молока |
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Grupo Proquiga |
| Країна виробник | Іспанія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | 1000 л |
| Склад | RENIPLUS NG 150G містить NaCl , фермент Rhizomucor miehei, і sodium benzoate (E-211) |
| Ціна за 1 кг | 1800 |
| Вага | 25 |
| Основні атрибути | |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
Інформація для замовлення
- Ціна: 230 ₴/упаковка
