Молокосвертывающий фермент - RENIPLUS NG 150G
- В наявності
- Оптом і в роздріб
170 грн/упаковка
Показати оптові ціни+380 (97) 328-74-60
Відділ продажповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Молокосвертывающий фермент - RENIPLUS NG 150GВ наявності
170 грн/упаковка
Опис
RENIPLUS NG 150 G
|
Опис |
G 150NGRENIPLUS це микробиальный фермент нового покоління вироблений з непатогенних штамів Rhizomucor miehei |
|
Склад |
містить G 150NG RENIPLUS NaCl , фермент Rhizomucor miehei, і sodium benzoate (E-211) |
|
Застосування |
Використовується для коагуляції молока при виробництві всіх видів сирів. G 150NGRENIPLUS покращує активність деяких молочнокислих заквасок (Streptococcus thermophilus and Lactococcus spp) знижує дозу внесення, регулює процес окислення. Використання ферменту покращує процес сиінерезису, зерно легко віддає сироватку забезпечує G 150NG RENIPLUS: • Регульоване виробництво • Збільшити вихід сиру • Покращує органолептичні властивості. |
|
Доза внесення |
від 23грам/1000л молока |
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Grupo Proquiga |
| Країна виробник | Іспанія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | 1000 л |
| Склад | RENIPLUS NG 150G містить NaCl , фермент Rhizomucor miehei, і sodium benzoate (E-211) |
| Ціна за 1 кг | 1800 |
| Вага | 25 |
| Основні атрибути | |
| Тип закваски | Для м'якого сиру |
Інформація для замовлення
- Ціна: 170 грн/упаковка
