Закваскові культури для виробництва сирів
Закваски містять весь асортимент ліофілізованих культур прямого внесення для виробництва всіх видів сичужних сирів:
• Мезофільні кислотоутворювальні культури
• Мезофільні газо- й ароматуючі культури
• Мезо-термофільні культури
• Пропіоновокислі бактерії
Закваски містять весь асортимент ліофілізованих культур прямого внесення для виробництва всіх видів сичужних сирів:
• Мезофільні кислотоутворювальні культури
• Мезофільні газо- й ароматуючі культури
• Мезо-термофільні культури
• Пропіоновокислі бактерії
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Grupo Proquiga |
Країна виробник | Італія |
Користувальницькі характеристики | |
Тип закваски | Для твердого сиру |
Інформація для замовлення
- Ціна: 100 ₴